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Goût de France 2019

by Evelina Reznikove

Goût de / Good France, rassemblera le 21 mars 2019, plus de 5 000 chefs sur 5 continents pour célébrer la gastronomie française.

Le 21 mars 2019, les chefs du monde entier se mobilisent pour proposer un « dîner à la française », placé sous le signe d’une cuisine plus responsable. En 2019, la Provence sera la destination phare de la gastronomie.

Cet événement, sous la forme d’un dîner, rendra hommage à l’excellence de la cuisine française, à sa capacité d’innovation et aux valeurs qu’elle véhicule : partage, plaisir, respect du « bien-manger », de ses contemporains et de la planète.

En 1912, Auguste Escoffier initiait « les Dîners d’Épicure » : le même menu, le même jour, dans plusieurs villes du monde et pour le plus grand nombre de convives. Goût de / Good France s’inscrit dans l’esprit de cette belle idée avec la volonté d’associer toutes les catégories de restaurant aux quatre coins du monde.

Cet événement international, dont la première édition a eu lieu le 19 mars 2015, suite à l’inscription du « repas gastronomique des Français » sur la liste du patrimoine immatériel de l’UNESCO, participe à son rayonnement à travers le monde.

Liste des restaurants participants à Goût de France 2019 en Lituanie :

Kaunas : Medžiotojų užeiga ir Montepacis
Klaipėda : Charlotte ir Mudu
Palanga : Barbarosa1 ir Vila Komoda
Šiauliai : Avenue Brasserie
Trakai : Fransua terasa
Vilnius : Meat Steak House, NOVO Square, Café de Paris, Le BonJour, Žuvinė, Café Montmartre, Ertlio namas

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